Proszki owocowe i warzywne charakteryzują się bogatym stężeniem witamin, karotenoidów, kwasu askorbinowego, minerałów i błonnika pokarmowego. Pomimo wartości odżywczych, te łatwo psujące się produkty mają krótki okres przydatności do spożycia po zbiorach ze względu na ich klimat klimatyczny. Problemy takie jak niekontrolowane brązowienie, więdnięcie i utrata składników odżywczych są plagą świeżych produktów, nawet w warunkach temperatury otoczenia i wilgotności względnej. Jednak przekształcenie ich w postać proszku oferuje rozwiązanie, ułatwiając konserwację, transport, przechowywanie i wykorzystanie jako składników.
Przekształcenie w proszek znacznie zmniejsza zawartość i aktywność wody, wydłużając tym samym okres przydatności do spożycia proszków owocowo-warzywnych. Co więcej, staranny dobór metod suszenia i materiałów otoczkowych podczas procesu produkcyjnego pomaga zminimalizować utratę niezbędnych składników odżywczych.
W Scigroundbio specjalizujemy się w oferowaniu różnorodnej gamy wysokiej jakości proszków owocowych i warzywnych, wolnych od sztucznych dodatków, do stosowania w suplementach diety, produktach spożywczych i napojach. Kierując się naszą podstawową zasadą stosowania całej żywności, priorytetowo traktujemy wykorzystanie składników pochodzenia naturalnego.
Nasza linia produktów obejmuje czyste, organiczne proszki owocowe i warzywne pozbawione wypełniaczy, idealne do różnych zastosowań, takich jak naturalne barwniki spożywcze, wzmacnianie smaku oraz napary do żywności i napojów. Każdy proszek zachowuje autentyczne smaki, witaminy i inne korzystne składniki odżywcze właściwe zebranym owocom i warzywom, dzięki czemu są wszechstronne i nadają się do wielu zastosowań kulinarnych.